Flammer, fællesskab og frisk luft: Vildmarksbrunch i Knebel

dato

Oplev en unik formiddag i naturen med Karpenhøj Naturcenters Vildmarksbrunch. Søndag den 30. marts 2025 inviteres alle til en dag fyldt med bålmad, sanketure og fællesskab. Deltag i tilberedningen af en lækker brunch med lokale råvarer og nyd den i smukke omgivelser.

Den 30. marts 2025 kl. 09:30 kan du opleve en formiddag fyldt med flammer, fællesskab og frisk luft ved Karpenhøj Naturcenter. Vildmarksbrunchen er et oplevelsesunivers, hvor bålmad og natur går op i en højere enhed.

En dag med bålmad og kreativitet

Arrangementet byder på en række spændende aktiviteter, hvor du kan kløve brænde, bage madbrød i en middelalderovn, ryge fisk og eksperimentere med årstidens råvarer. Sammen med de andre deltagere tilbereder du en bålbrunch, der giver plads til både kreativitet og nye smagsoplevelser.

Guidet sanketur og fællesspisning

Undervejs kan du deltage i en guidet sanketur, hvor der samles spiselige urter og blomster til pynt og smag. Dagen afsluttes med en fælles anretning af en smuk buffet, som nydes på bløde lammeskind.

Fokus på lokale og økologiske råvarer

Karpenhøjs Vildmarksbrunch lægger vægt på gode økologiske råvarer fra lokale leverandører som Garageristeriet, Soldug, Svampekompagniet, "Slagter Claus" Kvickly Ebeltoft og Verdens Ende. Arrangementet inkluderer dampende varm cowboykaffe, kyndig vejledning, og kaffe, the og juice ad libitum.

Praktisk information
Dato: Søndag den 30. marts 2025
Tid: Kl. 09:30
Sted: Karpenhøj Naturcenter, Dragsmurvej 12, 8420 Knebel
Entré: 725 kr
Billetsalg: Lukker kl. 12.00 mandag før arrangementsdatoen



Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Kilde: Kultunaut