Karpenhøj Naturcenter danner de perfekte rammer for en oplevelse, der kombinerer naturens skønhed med gastronomiske oplevelser. Arrangementet byder på en sanketur i Nationalpark Mols Bjerge, hvor deltagerne samler urter og ukrudt til dagens måltid.
Madlavning ved båletVed bålet vil deltagerne tilberede et smukt og velsmagende måltid bestående af minimum tre retter. Der vil være fokus på primitive tilberedningsmetoder som saltdejsindpakning, røgning og madlavning i gløder og flammer. Råvarerne er nøje udvalgt med hensyn til sæson, miljø og smag, og der anvendes lokale og økologiske produkter.
Afslapning og luksus i vildmarkenEfter dagens aktiviteter kan deltagerne nyde Karpenhøjs vildmarksbade og afslutte med en ekstra outdoor-luksus. Der er også mulighed for at overnatte i Karpenhøjs shelters eller eget telt, hvilket giver en fuldendt naturoplevelse.
Gastronomiske oplevelser og lokale drikkevarerArrangementet inkluderer en guidet sanketur, cowboykaffe fra Mols Kafferisteri, lækker kage, og en sæsonbestemt menu med friske lokale kvalitetsråvarer. Der vil også være bobler fra Andersen Winery og drikkevarer fra Ebeltoft Gårdbryggeri.
Praktisk information
Dato: Lørdag den 16. november 2024
Tid: Kl. 10.00
Sted: Karpenhøj Naturcenter, Dragsmurvej 12, 8420 Knebel
Entré: 1250 kr
Målgruppe: Alle
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
