Karpenhøj Naturcenter inviterer til to unikke madoplevelser i naturskønne omgivelser. Lørdag den 12. oktober kan du deltage i en vildmarksgourmetoplevelse, og dagen efter, søndag den 13. oktober, står den på en smagfuld vildmarksbrunch. Begge arrangementer byder på fællesskab, læring og lækre retter tilberedt i naturen.
Vildmarksgourmet på Karpenhøj
Lørdag den 12. oktober 2024 kl. 14:30 kan du opleve vildmarksgourmet på Karpenhøj Naturcenter. Arrangementet kombinerer natur og gastronomi med en sanketur i Nationalpark Mols Bjerge. Deltagerne vil tilberede et måltid på minimum tre retter ved bålet, hvor der er fokus på primitive tilberedningsmetoder som røgning og mad i flammer.
Dagen byder også på cowboykaffe, kage, bobler fra Andersen Winery og drikkevarer fra Ebeltoft Gårdbryggeri. Efter dagens aktiviteter er der mulighed for at nyde vildmarksbade og overnatte i shelters eller telt.
Vildmarksbrunch i naturen
Søndag den 13. oktober 2024 kl. 09:30 er det tid til vildmarksbrunch på Karpenhøj Naturcenter. Her kan hele familien deltage i tilberedningen af en brunch over bål. Under vejledning af Karpenhøjs instruktører kan deltagerne lære at hugge brænde, bage boller i middelalderovn og bruge lokale urter.
Brunchen afsluttes med en buffet, hvor deltagerne kan nyde resultatet af deres arbejde. Arrangementet inkluderer en sanketur, kaffe, te og juice ad libitum.
Praktisk information
Vildmarksgourmet:
- Dato: Lørdag 12. oktober 2024
- Tid: Kl. 14:30-21:30
- Sted: Karpenhøj Naturcenter, Dragsmurvej 12, 8420 Knebel
- Entré: 1250 kr
Vildmarksbrunch:
- Dato: Søndag 13. oktober 2024
- Tid: Kl. 09:30-14:00
- Sted: Karpenhøj Naturcenter, Dragsmurvej 12, 8420 Knebel
- Entré: 625 kr
Arrangør: Alle
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Oplev vildmarksgourmet og brunch i Knebel
Kilde: Kultunaut
